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若何把传统月饼做好吃

传统月饼在建造的进程中若何能力将它的甘旨激起出来呢?在建造的进程中须要注重甚么呢?美心月饼小编带你领会一下。

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1、在糖浆里插手枧水,搅拌平均;

2、插手花生油,搅拌平均;

3、插手全麦面粉和奶粉,揉成面团,包上保鲜膜室温静置1个小时;

4、将豆沙馅朋分为约25克的小份,月饼皮面团朋分为约15克的小份,别离悄悄搓成圆球;

5、取一个月饼皮面团,用手在面板上压成中心略厚边缘薄的面片,中心放豆沙馅,用两只手把饼皮渐渐往上推,包裹住豆沙馅。要尽可能让饼皮厚薄平均,不露馅,包好后悄悄搓成圆球;

6、烤盘垫锡纸,将月饼坯放在烤盘上,月饼模套在下面,向下按手柄压出斑纹,提起月饼模持续向下压手柄,月饼就脱模落在烤盘上了;

对于“若何把传统月饼做好吃”小编就为大师先容到这里,若是你还想领会更多对于美心月饼的常识能够登录咱们的网站征询领会。


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