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月饼的完善搭配

在吃月饼的时辰少不了它的完善搭配,差别口胃的月饼有它差别的搭配工具,上面香港美心月饼小编带你领会一下。

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1、生果月饼 搭配花茶

  “搭配”的来由:生果月饼自身已带有生果甜丝丝的滋味,最合适花茶的平淡花香来和谐。若是是其余茶种,生怕就有被抢味的风险了。

  口感:最典范的搭配固然算是茉莉花茶。它滋味鲜浓醇厚、很易进口,配略带果酸的生果月饼更显得清爽。并且它另有降血压和防辐射毁伤的感化呢。

2、传统香港繁华双黄白莲蓉月饼搭配大红袍

  “搭配”的来由:大红袍香气够芬芳,恰好和传统莲蓉月饼的香浓甜蜜相对抗,不会被传统莲蓉月饼的滋味袒护。并且白莲蓉配红茶水,色彩也般配。

  口感:留香耐久,滋味醇厚,微苦带涩恰好解腻,但饮后齿颊留香,“岩韵”较着。

3、传统五仁月饼搭配新普洱生茶

  “搭配”的来由:生茶是指新颖的茶叶采摘后以天然的体例陈放,未颠末发酵处置的茶叶。它茶性比熟茶烈,口感鲜爽,与果仁的脆口相形见绌。

  口感:初进口会感受略带茶涩味,不够滑,可是很快就会回甘。

4、香港买办冰皮月饼搭配隔年熟普洱

  “搭配”的来由:自从客岁普洱茶市大跌以后,普洱茶的价钱很是亲民。配月饼的普洱并不须要太高等别,通俗的隔年熟普洱便能够了。

  口感:隔年熟普洱茶不像生茶那末冲,茶汤水质软而顺,滋味醇和,汤色红浓,耐冲泡,作为通俗茶来喝已充足,并且更能显出冰皮月饼独有的滑溜平淡口感。

5、低糖月饼+碧螺春

  “搭配”的来由:低糖安康月饼自身已比普通月饼的滋味来得平淡,若是仍是遴选味浓的茶就会感受月饼吃起来没啥滋味,反不如遴选香气足味轻的绿茶好。

  口感:香气足而口胃凉甜,鲜爽生津。


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